Cerveza artesana de estilo Belga elaborada en Bodega de Jerez con cuatro tipos diferentes de maltas y dos lúpulos. Suele contener sedimentos ya que no se filtra, fermenta en botella, no pasteurizada.
Cerveza artesana de estilo Belga elaborada en Bodega de Jerez con cuatro tipos diferentes de maltas y dos lúpulos. Suele contener sedimentos ya que no se filtra, fermenta en botella y no está pasteurizada.
Fermentación y Maduración
Fermentada con levadura de vino y ligera maduración en BARRICA de roble.
Carbonatación natural por segunda fermentación en botella reposando en bodega hasta alcanzar su punto óptimo.
Estilo
BLONDE ALE
Nota de cata
Aspecto amarillo-dorado con toques anaranjados, espuma blanca y carbonatación media. Recuerdos a flores blancas como jazmín y azahar, con notas de membrillo y fruta de hueso como albaricoque y melocotón.
Goloso paso en boca con un amargor leve y caricias de repostería y notas vínicas.