Discovery Pack

6 Botellas


SIN GASTOS DE ENVÍO

Contenido del pack:

2 Blond Sherry Cask, 2 Dubbel Sherry Cask, 2 Ipa Sherry Cask

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Discovery pack


BLONDE Sherry Cask (6% VOL)

BLOND Sherry Cask (6% VOL)

Belgian Blond Beer fermentada con levadura de Fino y madurada en bota de Oloroso Sherry.

Belgian Blond Beer fermented with fine yeast and matured in the boot of Oloroso Sherry.


Aspecto dorado con destellos anaranjados, espuma blanca y carbonatación media. Aromas delicados a flores blancas como el azahar, dulces de fruta en almíbar. En boca albaricoque, níspero y algo de dulces de repostería. Amargor ligero. Notas a levadura de vino de Jerez.

Golden appearance with orange flashes, white foam and medium carbonation. Delicate aromas of white flowers such as orange blossom, fruit candy in syrup. In the apricot, loquat and some confectionery sweets. Light bitter. Notes on wine yeast from Jerez.


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DUBBEL Sherry Cask (8% VOL)

Belgian Dubbel Beer madurada en bota de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez, bajo Velo de Flor y crianza estática.

Belgian Dubbel Beer matured in oak boot previously aged with wine Oloroso of Jerez, under Veil of Flower and static breeding.


Elaborada con 6 tipos diferentes de maltas e ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o conservantes. No ha sido filtrada ni clarificada. Cerveza de aspecto ámbar oscuro, burbuja media, espuma marfil. En nariz se percibe malta, fruta roja muy madura y otras notas que recuerdan el pasaje por bota de roble. En boca se hace presente el dulce de las maltas caramelo, frutos secos y uva pasa, con algún toque vinoso debido a la maduración de bota envidada.

Made with 6 different types of malts and 100% natural ingredients, without additives, dyes or preservatives. It has not been filtered or clarified. Beer of dark amber aspect, medium bubble, ivory foam. In the nose is perceived malt, very ripe red fruit and other notes that remember the passage by oak boot. In the mouth is present the sweet of the malts caramel, nuts and raisins, with some vinous touch due to the maturation of boot invested.


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IPA Sherry Cask (7% VOL)

IPA Indian Pale Ale ORIGIAL madurada en bota de Oloroso Sherry.

IPA Indian Pale Ale ORIGIAL matured in the boot of Oloroso Sherry.


LUPULADA en fresco con dos lúpulos y elaborada con 5 maltas e ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o conservantes. Fermentada a temperatura de Bodega, y al igual que las IPA's ORIGINALES, madurada en bota de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez, tanto tiempo como la duración de la travesía de un Barco desde Inglaterra a la India a mediados del siglo XIX. Segunda fermentación en botella para la generación de CO2 natural, De color dorado, logeramente anaranjado, bastante traslucida, en nariz matices cítricos, refrescante y floral. Matices tropicales, melocotón, mango y uva. Notas de oloroso debido a su maduración en Bota.

LUPULATED in fresh with two hops and made with 5 malts and ingredients 100% natural, without additives, dyes or preservatives. Fermented at Bodega temperature, and like the ORIGINAL IPA, matured in oak boot previously aged with wine Oloroso of Jerez, as long as the duration of the crossing of a ship from England to India in the mid- nineteenth century. Second fermentation in the bottle for the generation of natural CO2, Golden, logically orange, quite translucent, citrus, refreshing and floral nuances. Tropical shades, peach, mango and grape. Notes of odorous due to its maturation in Bota.


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BARLEY WINE Sherry Cask (10% VOL)

Barley Wine Sherry Cask madurada en bota de Brandy de Jerez.


De estilo inglés tipo ALE, escompleja, con torrente de matices a bota y cinco maltas diferentes y notas a Brandy. Ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o conservantes. No ha sido filtrada ni clarificada. De aspecto marrón cobre, cristalina, traslucida pero oscura, de espuma amarillenta beige. Aroma intenso, licoroso, fruta muy madura. En Boca seca, no muy amarga, maltosa y alcohólica, con notas a madera, sabor dulce, caramelo quemado, pasas higos y Chocolate. Final largo y seco.


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¿Cómo servirla?

¿Cómo servirla?




Si quieres disfrutar al máximo de tu Cerveza de Bodega 15&30, al servirla, Inclina ligeramente el vaso y vierte lentamente. La botella no debe tocar el vaso o la espuma y hazlo con suavidad.




Ve elevando la altura de vertido para generar la espuma deseada. Al ser carbonatación natural dependerá de la graduación alcohólica de la cerveza que estás degustando.




No vacíes la botella hasta el final, resérvala para saborear al final los matices de la levadura depositada en el fondo tras la segunda fermentación.

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